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绿豆汤的做法(绿豆汤的正确做法王刚)

2022-03-10 17:29


主料

绿豆适量

辅料

水适量

做法步骤


1.准备食材:绿豆:适量,水:适量。将绿豆去掉杂质并用水清洗干净后,加水。第一招:煮绿豆汤的锅一定要刷洗干净,不能有油渍。第二招:加水要加凉水或稍温的水,千万不能加热水。



2.盖上锅盖,中大火加热至水滚开,转小火继续煮。第三招:煮制过程中不要掀锅盖。第四招:水开后千万不要再续加水,需要的水量一开始就要加足。



3.观察有少许豆皮儿漂在水面上就可以关火。焖上一小会儿,再开盖。即可

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