拔丝芋头的做法(不用炸的拔丝芋头的家常做法)

不用炸的拔丝芋头的家常做法？

主料

芋头一个

辅料

油适量

白糖50g

拔丝芋头的做法步骤

1.芋头洗净 去掉头尾 切秤你觉得合适的方块～

2.锅里放油 烧至5、6成热左右 下芋头 小火慢炸

3.炸至表皮有些金黄色 并且用筷子能够轻易搓穿芋头就可以了，起锅搁一边备用

4.炒糖 把锅里的油倒出来 往里加入白糖 小火慢炒 一只翻来翻去 一定要小火小火小火！炒糖得非常有耐心哦

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