高血压禁吃的十大食物(高血压患者有哪些饮食禁忌)

高血压是一种慢性病，三分治七分养。

怎么养呢？以下4种食物，高血压患者需远离。

（1）腌制类

对于高血压患者来说，常吃腌制食物会导致钠元素摄入过量。

经过长时间的存放，钠离子已经渗入了腌制类食材内部，多次清洗也无法去除。钠元素摄入过多，身体为保证体液平衡，会滞留更多的水，这会直接导致血容量增加。这些额外增加的血液，依然存在于原来的血管腔中，只得撑开弹性的血管，产生更大的压力。

（2）加工肉类及预包装食品

培根、香肠、火腿、玉米肠、午餐肉、辣条、薯条等加工肉或预包装食品，为了防腐会加入大量的含钠物质。还常常包含谷氨酸钠、碳酸氢钠、枸橼酸钠、苯甲酸钠等成分的添加剂，以提升口味、延长保质期。

除了钠之外，加工肉类普遍含有过多的饱和脂肪酸、胆固醇，这些都对心血管健康不利。加工肉类在串串、火锅、烧烤、夜宵摊中很常见。

（3）重油重盐的食物

油、盐、糖是饭菜中不可或缺的调味料，尤其是外边的餐馆，通常用大油、大盐、大糖来提升食物味道，勾住食客回头来吃。

但这三种东西却是高血压患者的大敌。油、糖会使人发胖，还会降低味蕾对盐的敏感性，使得我们不知不觉的摄入太多钠。

（4）蜜饯、甜品类

蜜饯和甜品类加工食品，含有大量的糖分、盐分。

尤其是盐分，其含量之高简直让人发指！最典型的代表就是凉果蜜饯，例如100克老梅干的钠含量约为10000毫克！相当于有27克盐。

而中国居民膳食指南推荐的钠摄入量为2400毫克。老梅干中钠的营养素参考值为538%，即这100g里面所含的钠是钠日推荐量的5.38倍！

高血压怎么吃？我们的专栏已有详写，点击即可了解：《排钠减重饮食法：吃走高血压》

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