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汤圆图片大全大图(广西特色汤圆,你有没吃过呢)
2022-03-11 12:12
广西的汤圆和别的地方的真的很不同。我是广西的,只不过不是岑溪的。从你的图片看,这个汤圆和我家的汤圆是一样的。
以前我妈每年都会做汤圆给我们吃,因为我们有一个很爱做“果”的邻居,每次看到他们家做,就口水都流,回家就央求我妈也做。
我妈做的汤圆,皮应该是一样的,糯米皮。里面的馅就跟包子馅差不多,会放很多东西,比如粉丝、木耳、花生、猪肉等,切碎了,分类炒熟外搅拌在一起。最后用皮把它们包起来。
其他地方的汤圆很多馅都是用芝麻或者花生做成的,我吃着实在是不习惯,每次吃到汤圆,我都会非常怀念家乡的汤圆,满满都是妈妈的味道。
而且,广西的汤圆,个头是很大的。其他省份的汤圆,都是比拇指大一些的,广西的汤圆个头都和小孩子的拳头那么大的,基本吃两三个就能饱了。不过小时候我能吃五六个,因为实在是太好吃了。
煮汤圆的水也不是清水哦,我们广西的汤圆都是用红糖水来煮的,吃的时候甜甜的,很好吃。
不过,每个地方有每个地方的特色。也不能说其他地方的汤圆就不好吃,人家也是从小吃的,吃起来就觉得美味无比了。
其实,真的是,一个地方一种饮食;一个地方养一种胃。吃习惯了,再换个口味就觉得索然无味了。其实就是自小养成的饮食习惯,还有就是家乡的味道,承载了满满的回忆,舌尖上的美好回忆。
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