炸鸡腿怎么炸才又脆又嫩(炸鸡块怎么做才能外酥里嫩)

1、要把鸡腿炸成外酥里嫩，首先要给鸡肉上浆裹粉，当油温升至5成热，放鸡肉炸熟，然后取出当油温升至6成热时再次放入鸡肉，晓得原理，核心配方教程也是成功的起点按照配方放好所有的调料，更多教程+vx nc00377并用手搅拌均匀。

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