银耳红枣汤的做法(红枣银耳羹的做法)

1用料：银耳30g红枣50g冰糖:180g水：2200ml

2制作方法（1）银耳浸泡冷水15分钟，剪去黄色部分再洗净撕成小朵

（2）红枣也浸泡15分钟，清洗干净

（3）将所有食材放入锅中，加入2200ML清水，火煮开后转小火炖煮一个小时至软烂

31.冰糖红枣银耳汤口感滑润，香甜醇美，也可放入冰箱中冰镇后饮用（孕妇和产妇除外），不过最好在3天内吃完 冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质。冰箱保存食物的常用冷藏温度是3℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。 2.银耳需兑入70%的清水慢炖，如果用普通锅要等水烧开后改小火炖3小时以上。

特别声明：本文来源于网络，请核实广告和内容真实性，谨慎使用，本站和本人不承担由此产生的一切法律后果！