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虎皮青椒的做法(虎皮青辣椒正宗做法王刚)

2022-06-04 19:35

1、做法1材料红辣椒100克，青辣椒200克，调料食用油50克，酱油3小匙，料酒少许，香醋1/2大匙，白糖1/2大匙，步骤1 将辣椒洗净，去蒂及籽，用刀平剖成两半，2把醋、白糖、酱油、料酒同放入碗内，调成糖醋汁，3锅内放油烧热，投入辣椒，用小火煎至表皮出现斑点时，烹入糖醋汁，搅拌均匀即成。