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韭菜鸡蛋馅怎么调(韭菜鸡蛋饺子馅儿做法)

2022-06-04 20:43

1、将500克韭菜洗净,沥干水分,切碎放盆中备用,取三个鸡蛋打入碗中,充分打散,开火上锅,锅中放适量食用油,将鸡蛋液倒入锅中,边炒边用筷子搅散,炒好后出锅放凉,将韭菜里加入适量食用油搅拌均匀,防止韭菜出水,然后倒入炒好的鸡蛋,放十三香,少许白胡椒粉,调拌均匀,韭菜鸡蛋饺子馅就做好了。

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